Sunrise
Western Course

• サーモンミキュイと海老　野菜のガーデン
  マンゴーとオーガニックキャロットディップソース　レモンオイル
• 浅利のフラン　唐墨（からすみ）と柚子香るコンソメスープ
• 真鯛とオマール海老のオーブン焼き
  グリーンケールと赤ピーマンのブールブランソース
• 国産牛テンダーロインとフォアグラのソテー
  根菜のロースト添え　ロッシーニ風
• サステナブル帆立とサフラン風味のリゾット
  マイクロハーブ
• ホワイトチョコレートリングとオレンジパルフェ
  ラズベリームースとストロベリーアイスクリームのデュオ
• フォカッチャ(プレーン・チーズ)
• コーヒーとブリオッシュオランジュ

※写真はイメージです。
仕入れの状況によりメニュー変更する場合がございます。

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