Bloom
Western Course

• マグロ　蝦夷アワビ　アオリイカ
  才巻エビと糸島ハーブのコラボレーション　トマトのエスプーマ
• ロブスタービスク 小松菜のフォーム
• 天然鯛のポワレ
  彩り野菜のメドレー　サフランクリームソース
• ブラッドオレンジソルベ
• 九州産黒毛和牛テンダーロインのグリル
  ポテトパンケーキと九州野菜　ポルト酒のソース
• はかた地どりとシャンパンのリゾット　トリュフ塩と穂紫蘇の香り
• スイス産ビターチョコレートのムースと
  福岡糸島産ヨーグルトのパーフェクト・マリアージュ
  ブルーベリーソース　マンゴーのソルベを添えて
  
• フォカッチャ(プレーン・チーズ)
• コーヒーとブリオッシュオランジュ

※写真はイメージです。
仕入れの状況によりメニュー変更する場合がございます。

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