CUISINE / 料理 CUISINE 料理

BONHEUR

  • トロパストラミ
    マンゴーとポン酢添え
  • 大根とサツマイモのスープ シュリンプポップ
  • 味噌風味の鯛ロースト 洋ナシパセリソース
    黒米リゾット カレーレーズンピューレ
  • ルバーブシャーベット
  • フォアグラの香りをまとった牛フィレミニョンのロースト
    バローロワインソース マッシュポテトとベジタブル
  • ストロベリーヴァシュラン ローズパフェと共に

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FLEUR
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