Western　13,000円（税サ込 16,159円）

• サステナブルサーモングラブラックス　イクラ　ビーツマスタード
  フレッシュクリーム　季節の野菜　マイクログリーン
• ズワイガニのかぼちゃクリーム
  ハーブのエキストラバージンオリーブオイル
• 鱸のソテー　サフラン風味のリゾーニ　紫キャベツのザワークラウトソース
  しらすパルメザンチュイル　ミックスグリーン
• ピンクグレープフルーツのソルベ　ざくろ添え
• オーストラリア産ブラックアンガス牛テンダーロイン　西洋わさびクラスト
  クリーミーポテトクロケット　グリーンピースのピューレ
  季節の野菜　赤ワインソース
• 広島レモンムース　イタリアンメレンゲ　ライムゼスト　バニラアイスクリーム

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