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日本料理
祝前菜
祝前菜
車海老黄身寿司・鮑旨煮・鶏松風末広真鯛と羽魚の御造里添え
御椀
ズワイ蟹・緑豆湯葉・花片百合根・柚子喜乃芽
パンシアードした甘鯛 ポテトのムスリーヌ トマトのコンフィ バジルオイル
牛フィレ肉のロースト 黒胡椒のソースで ポテトのグラタン グリーンベジタブル
薔薇とラズベリーのムース ピスタチオクリームとキルシュのクリームと共に
パンとコーヒー
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